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雨生百谷
谷雨,是是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气。
斗指辰;太阳黄经为30°;于每年公历4月19日-21日交节。
谷雨是“雨生百谷”的意思,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。
谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气,是古代农耕文化对于节令的反映。
在这个春季的最后一个节气,欢迎聆听由杭州图书馆音乐影视中心和库客音乐为您准备的“乐”听民俗系列。
春将渐远,且让我们偕乐(yue)行乐(le)事,完成春天里的最后一场欢庆。
乐事一:
摘谷雨茶?
南方有谷雨摘茶习俗,谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来泡水饮。
《自然之声》专辑号:PMCD
乐事二:祭海?
谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。谷雨时节海水回暖,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。旧时海边,村村都有海神庙或娘娘庙,祭祀时刻一到,渔民便抬着供品到庙前摆供祭祀,有的则将供品抬至海边,敲锣打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,场面十分隆重。
罗西尼《威廉退尔》序曲
乐事三:走谷雨?
古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。
柴可夫斯基《胡桃夹子》芦笛舞曲
乐事四:吃春?
谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。
《贝多芬:小提琴鸣奏曲第5号“春天”/勃拉姆斯:小提琴奏鸣曲第3号》
乐事五:赏牡丹?
谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。
维瓦尔第《四季》“春”第一乐章
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