记得去年的某一天,我跟朋友商量去吃饭,他非要去创意餐馆,说是不错的一家店,好多当地小伙伴都去那里拍照打卡,虽然我是个实诚的东北妹子,但是对于追求高颜值的这件事,我也是相当喜欢,于是就美滋滋陪他去了,结果刚上来第一道菜的时候我就慌了,大概造型如下:服务生就端上来这么一个鼓鼓的球,我当时就慌了,根本不知道从哪儿下手,朋友嘿嘿一笑,机智的捅破了它,然后跟我一起分享了一道造型憋了的油炸面皮……
朋友问我有趣吗?我当时的内心完全可以用下图来诠释…真是…有趣极了。
可到了后来,我才发现,是我想的太简单了,这个世界比这有趣的创意菜多了去了,而且道道让你惊艳……
好比说下图这道美食,我只想说,后厨是不是没有盘子了,借了隔壁搓澡大哥的趿拉板过来凑数?你让我从鞋的哪里开始吃?脚趾头?还是脚后跟?
还有更过分的,比如说这家创意菜,直接拿装鸡蛋的纸盒装菜,这个创意我给50分,看在照片还比较好看的份上,至于干不干净我不做判断,但这一届的节能环保小能手一定提名这道菜。
铁桶装菜我也不说什么了,好歹是个器具,但那个注射器是什么意思?你把酱汁放在注射器里怕不是在为难我胖虎?老板你过来,我想问一下你当时的脑洞开到了哪里?
下面这道菜大家应该都多多少少见过吧?把肉片铺在娃娃的身上当“肉裙”,有句话说的好,一个不会造型的厨子不是好设计师对吗?可裙子吃完了,那娃娃怎么办,你们有谁考虑过娃娃的感受?!
如果说之前的美食只是开了一下脑洞,最终说到底好歹还是道菜,拿拖鞋当盘子,行~也许是种行为艺术,拿鸡蛋盒装美食,行~也许有环保的意识,注射器装料汁,行~为了节省成本,娃娃肉裙我也勉强理解厨子有个艺术家的心,可下面这个就过分了啊老铁,连盘子都没有,直接拿ipad放张盘子的照片,然后再把菜放在ipad屏幕上……厨师你过来,咱俩聊聊人生。
至于这道菜,怎么看怎么不对劲了,画风开始朝着另外一个方向越走越远……你摆的这个猛鼠扑山的动作怕不是想吓死我?!
还有这道猪肉汉堡的造型……好我知道了,是纯猪肉,但你真的没有必要摆个化了妆的大猪头上来好吗?你是在特意暗示我什么嘛?!虽然人是丑点,但我化妆技术还算是一流的好吗!
不过凭心讲道理,这好歹也算是符合主题,猪肉汉堡嘛~人家可能真的为了证明咱家店是纯猪肉吧~
但这个美食却让我有了一种四大皆空的感觉,手紧握着的造型,以及手背上的那坨鱼子,既然是创意菜,你们要表达的意思难道是老司机才懂得的什么含义吗?原谅我年少无知~
看到这里你们是不是觉得前面的这些菜够雷了吧?那让我们洗洗眼睛吧,看看这棵鸡蛋树,这是我从头到现在看到的,最正经的一道创意菜了~
下图的美食我也是很喜欢了,毕竟造型优美,虽然盘子用易拉罐来代替,但好看就足够了,就是注意吃的时候别割到手就ok~
其实,对比这些创意菜来讲,割到手也算还好,毕竟咱们吃时小心一点就行,但是!谁来跟我解释一下为什么要拿夹子把食物夹起来,在吃的时候再把它们松开……对于我这样的急性子吃货,吃这道菜,能吃到哭~
还有我最不能理解的,用雨伞装调制鸡尾酒的这个创意是从何而来,它的寓意又是什么?有趣的点在哪里,它表达了厨师怎样的心理活动与创作背景?!来~哪位同学跟我解释一下?!
当然了,与前面这些创意菜比起来,这道才还算是非常正常的了,虽然是拿工具箱装菜吧,但好歹食物丰富,看起来还蛮诱人的~
终于讲到这儿了,请大家仔细观察这个悬空的杯子,快~牛顿的棺材板我帮你们按住了,谁来跟我讲一下这个杯子与磁铁或者磁悬浮列车有着怎样的关系?不过造型倒是很惊艳了,如果第一次见到这样的酒杯,我想我也会震惊的,毕竟还真挺美~
看了上面这些大开脑洞,放飞本性的创意菜,你们有什么要说的吗?