随着三伏天的到来，济南迎来了夏季最炎热的时期，连续不断的降雨，让空气泛着潮湿。在章丘区山东伟丽种苗有限公司内，工人们正在大棚中工作着，7月12日，记者来到大棚内，加入了工作队伍，共同体验育苗的工作过程。
栽苗
仔细是诀窍
走进育苗大棚，一股潮气扑面而来，在大棚内的育苗床上，摆满了刚刚发芽的甜椒苗，郁郁葱葱，煞是喜人。在大棚里，几位女工正围坐在桌子旁，手中忙活着栽甜椒苗，每位工人面前摆放着一盘黑色种植盘，一盒甜椒苗，种植盘中的一百多个小方格里，填满了育苗需要的土壤。女工们用一根筷子在土壤上戳出小洞，再用筷子将甜椒苗压进洞内，将土壤整平，就完成了一株甜椒栽苗。
看到工人们如此娴熟，记者也跃跃欲试。“来，给你一盘新的，咱们边干边学。”工人李桂清给记者拿来一盘种植盘，“有些方格里会长出两株苗，影响长势，咱们就要把多余的苗摘下来重新栽上。干这个活不难，需要的就是仔细。”
记者正在学习栽苗。
记者拿起筷子，回想着刚才学到的动作，开始栽起苗来，拿起一株种苗，刚要用筷子压进土里，就被李桂清喊住：“你看这个苗，太小了，栽进去长得也不会好，直接扔掉。”
经过几次教学，记者发现，栽苗看似简单，实际上要领也有不少：筷子在压苗的时候，力度要适中，不能压坏根部；栽苗大小要有选择，太小或太大都不能要；栽进土里的种苗，位置要居中，还要保持直立……记者一边栽苗，一边回想着各种要点，全神贯注。在只有三十度的大棚里，上衣也湿透了。
准备栽苗的种植盘。
据了解，像李桂清这样的员工，公司内还有三十余人，她们大多三四人一组，负责一座温室大棚的所有工作，“从早上浇水施肥，再到下午的打药和平时的日常管理，都是我们几个负责。”李桂清说。
人工嫁接
熟练得半年
“这活多简单，这不有手就会。”在距离大棚不远的嫁接车间内，嫁接工人朱月娥正给记者教学嫁接要领。当问起朱月娥工作多少年时，她开玩笑说：“时间不长，才二十年。”
作为甜椒育苗的重要步骤，嫁接手法的好坏直接影响着甜椒苗的长势。朱月娥手持刀片，先将用作砧木的种苗叶子割去，只留一片，接着将用作接穗的甜椒苗叶子割下一片，随后贴在砧木上，最后用红色的小夹子将两者夹住。整个嫁接的过程快速、流畅，只需几秒钟，嫁接就完成了。
记者学习如何嫁接。
“咱们先来学切砧木，这个学会了接穗也会切了，左手捏住两片叶子，对准接缝斜着四十五度角切下去，让切面尽可能大一些。”朱月娥说。
听完讲解，记者开始上手，左手捏着叶片，右手捏着刀片，开始颤颤巍巍切割砧木，生怕锋利的刀片切到手。第一刀切下，因为没掌握要领，砧木叶片没有完全切断，记者还想再切一刀，朱月娥阻止了记者：“不用再切了，再切一次切面就不平了，咱们换下一株。”
第二刀切下，叶子顺利切断，记者刚沾沾自喜，没想到却被一句话“泼了冷水”：“你看这个断面，角度太小，接穗贴上去长势就不会很好，这第一刀算是失败了。”朱月娥说。
随着记者不断尝试，在连续切了四五株砧木后才终于成功完成了一株甜椒苗的嫁接。
朱月娥正在嫁接甜椒苗。
“这个工作可是在我们公司最需要经验的工种了，培养一个嫁接熟练工至少需要半年时间，他们的工资也是最高的，日工资能达到四五百元。”山东伟丽种苗有限公司总经理张伟丽向记者介绍，“像朱月娥这样的熟练工，每小时最快能嫁接棵种苗，一天最多能嫁接0多株种苗呢。”
机器嫁接
千株只需一小时
“今年我们还引进了最新的自动嫁接机，咱们也来体验一下。”张伟丽带领记者来到了自动嫁接车间。厂房内摆放着四台机器，各种复杂的管线，顿时吸引了记者的视线。张伟丽向记者介绍：“这是我们今年最新引进的嫁接机器人，比人工速度快，操作更简单。”
只需把叶片夹到夹具上机器就能自动嫁接。
经过简单教学，工作人员打开机器，记者与一位女工坐在了工作台前，记者负责放置接穗，工人负责放置砧木，只需把叶片和夹具上的标志对齐，然后踩下地面上的脚踏开关，夹具就自动夹紧，在一阵快速的机械工作声过后，一株嫁接完成的幼苗就被传送到出料口。
“我们的熟练工都不需要脚踏开关，提前设置好夹具开合的延时，工作速度会更快。”张伟丽说。
作为初学者，记者只用了五分钟就掌握了机器使用的要领，一拿、一放、一踩，只需三步就完成了嫁接，但往夹具上放置接穗依然不太熟练，经常需要一起工作的女工放慢速度，等待记者放置好接穗。随着对流程越来越熟悉，记者的速度也越来越快，慢慢赶上了女工的速度。厂房里，踩下脚踏开关的气流声开始同时响起。
记者正在与工人一起操作嫁接机。
五分钟过去，记者手边的盛放接穗的盒子空了，再看向出料后的成品，只见每株嫁接后的甜椒苗，砧木和接穗接口严丝合缝，固定接口的夹子，也十分精准地夹在接口上。
“像这样一台机器，一个小时可以嫁接株种苗，八台机器形成一组生产线，光一个小时就能嫁接株种苗。”张伟丽说，“不同于人工嫁接，嫁接机器只需要简单学习就能上手，当天就能投入工作。”
记者手记：
没有挥汗如雨却需更加仔细
在这次体验中，记者发现，与在大田中挥汗如雨劳作相比，在大棚内的育苗工作环境显得相对舒适，没有风吹日晒，没有蚊虫叮咬，只是空气湿度有点高。随着一天体验结束，记者并未感觉非常劳累。感触最深的是，从事育苗工作，需要无比的细心与耐心，每座大棚内生长的三十余万株种苗，对负责管理的工人来说，也是不小的挑战。
在采访时记者经常听到一句话：“比之前轻松多了。”据了解，原本需要人工完成的播种、浇水、施肥、嫁接等工作，现在都有配套机械进行辅助，工作效率相比人力也有了大大提升，科技的进步，不但为农业带来了发展，也让农民的农活更加轻松。
大众报业·农村大众报记者刘晓续李新宇通讯员孟凡庚万源
