有一次，在齐白石弟子-李苦禅的公子李燕李老师家做客，他席间给我说，我父亲也画螃蟹，我看画册上也有，但是跟齐先生还是不太一样，笔还是那些笔，可就是看着不一样。可以这么讲，我父亲早年画螃蟹很少，他在题材方面尽量和白石老人岔开，到老年则画得多一些了。他画得比白石老人的肥，有人说白石老人的螃蟹大概是3两、4两一个——那可是小两，16两为一斤；说苦禅老人画的螃蟹有的大概是两个能有一斤，画得比较肥实。李苦禅作品《螃蟹图》还有一个就是从这个气质上也不一样，白石老人画的螃蟹就感觉是自己逮过的螃蟹，就是湖南水塘里面的淡水螃蟹。说实话淡水螃蟹比海螃蟹好吃，我小时候还逮过，还挨过夹，你得知道拿哪儿夹不到你，它的大夹子有死角，你在它够不着你手指头的地方捉它。白石老人有生活，他画的就是湖南水塘里面观察到的螃蟹。而我父亲李苦禅所画的这个螃蟹就加了点京剧修养的元素，他的那个螃蟹像扎硬靠的大武生出来，横着就出来了，有一种伴着“四击头”锣鼓点儿“横空出世”的感觉。李苦禅作品《螃蟹图》这个在不同的时代有不同的要求，从古画论上来讲都要求写生。白石老人自己题画上也有，上面写着“白石老人亦曾写生”，这个有字为证，说明白石老人写生过。但是写生跟写生的路子不一样，毕竟像我父亲这一代的画家是学过西画，素描、西画速写，手底下来得更便当一些。齐白石作品《螃蟹图》收录于：中国名画家画集系列齐白石画集在古代的这个写生，往往就是，比如山水画家就是对着山写生。我父亲常讲，山水画离不开写生，说古人哪那么多的博物馆、画册看，能看到一张古画不容易，还是托着人情，看一眼就得走。所以说师造化，向大自然学习，人家是对着真景写生。（本文图片素材源于齐白石传人书画网）注：以上图文节选自讲座《少白公子趣说齐白石》主讲人：汤发周）辛丑年发布于华东上海中国齐白石艺术研究会（上海浦东分会）
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