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原创
西比
X博士
在中国，“民以食为天”这句话人尽皆知。
围绕饮食，我们也诞生了“菜系派别、主次宾位”等文化。
在《饮食男女》《满汉全席》《食神》等一众电影里，饮食更是与人物的悲欢离合绑定在一起。
最近，在抖音，诞生了一位中国食品奇人，他就是海克斯科技的掌控者、香辛料绝命毒师、烧烤料炼金术士、歪嘴战神辛吉飞。
他以颠覆大众认知的食品制作过程、标志性的歪嘴动作、“纯纯的科技与狠活啊，哥们”的口头禅，在抖音上大杀四方，一个月涨粉万。
而后续一系列被警告、销号、秽土转生等新闻更是把他推上了舆论的风口浪尖。
这个来自辽宁的秃顶小伙，何以掀起这么大的波澜？一切，还得从他的视频作品说起。
科技狂人辛吉飞
辛吉飞的作品，总能令人大吃一惊，他会将五颜六色的化学添加剂混合在一起，做成看起来“似乎能吃又美味的”“面筋、炸串”等街边小吃，甚至还能合成出牛排、火锅肉卷等“食材”。
一块巴掌大的合成牛排，制作原料是搅拌机里的牛僵尸肉和边角料。
有的读者可能不知道啥是僵尸肉，僵尸肉指长期冷藏的肉制品，比如冻了30年的猪肉。
甚至有的僵尸肉，储存的年限比一些读者的年龄都大，比如年的冻牛肉。
经过搅拌，僵尸肉成了碎肉，辛吉飞加入催化剂5克。
加了催化剂的牛碎肉，会慢慢紧密地粘在一起，让人看不出碎肉拼接的痕迹，甚至让颜色暗淡的僵尸肉看起来变得比菜市场买的牛肉还新鲜。
辛吉飞还提醒观众“千万不能放多了，放多了该倒沫子了（东北话吐白沫的意思）”。
辛吉飞接着介绍道，为了掩盖僵尸肉的味道，会接着加磷酸盐、长粒味精、牛肉香精。
佐以铁板煎熟，一块正宗的黑心牛排就做好了。
辛吉飞的合成牛排，虽然用的牛肉不好，但起码有牛肉，而他制作的鸡汤豆腐串，连个鸡肉渣子都没有。
来到添加剂市场，直接来上一瓶老母鸡鲜香膏，鸡骨浸膏，半成品的豆腐串。
回到家，烧开半锅水，扔进去一勺跟胶水一样的鸡骨浸膏，刚才还平平无奇的清水，马上变成喷香的鸡汤。
除了餐馆里吃的，街边卖的辛吉飞同样如数家珍，全国各地都有的正宗大鸡排，辛吉飞同样给大家展示了制作过程。
克的边角料鸡肉，加克水、30克变性淀粉、25克奥尔良腌料，加入“科技狠活”水分保湿剂2g，让鸡排不论什么时候炸都是鲜嫩松软的，再加g面粉。
经过油炸，就成了街边常见的巴掌大鸡排。
凭借着各种食品添加剂混合的黑暗料理视频，辛吉飞一个月涨粉万。
但这阶段的辛吉飞，依然是一个普通的食品博主，接下来发生的“食品报点名”“销号风波”两件大事，才让他被大众熟知。
8月31日，辛吉飞发布了一条假蜂蜜的制作视频，视频中的蜂蜜是用白砂糖加麦芽糖精熬成的，被同是抖音博主的中国食品报点名。
中国食品报认为其“生产的蜂蜜，说好听点是在揭秘食品造假过程，说难听点就是在传播犯罪方法”。
一部分网友针对此事，为辛吉飞站台，认为辛吉飞是因为揭露黑料被盯上的。
有人认为他动了资本的蛋糕，某些人联合起来搞他。
但也有人叫好，认为辛吉飞刻意贩卖焦虑，应该被严肃处理。
学习食品专业的学生面对“科技与狠活”满天飞的言论手足无措，觉得这是食品安全科普的一次失败。
在埋下争论的种子后，正反两极不断在辛吉飞的视频评论区对冲，最终演变成了“销号”事件。
因为争端，辛吉飞遭遇了大量的举报。
辛吉飞接到抖音官方客服电话，客服认为其面对食品问题一概而论的行为欠妥。
辛吉飞回复“挂电话后我就把账号销掉”，随后发布了他的销号视频。
一时间，视频评论区都是“为众人抱薪者，不可使其冻毙于风雪”的发言。
在部分网友眼里，辛吉飞代表着正义，是与资本抗衡的勇士。
辛吉飞的倒下，甚至被有的人称为时代的悲哀。
随着辛吉飞的倒下，一些网友坐不住了，纷纷下载辛吉飞的视频，在短视频平台注册小号发布。
一时间，顶着科技与狠活的ID浮出水面，10个视频8个是科技与狠活。
辛吉飞现象，也从短视频平台出圈迅速发酵，成为一场关于食品行业的全网狂欢。
民以食为天
在辛吉飞视频的带动下，网友一本正经的研究起了食品安全。
有一批人陷入焦虑，产生了食品安全大恐慌的应激反应，看什么食物都像是充满了添加剂的“科技与狠活”。
人们看到鸡头粉碎成肉糜做饲料的视频，第一反应是这是不是给人吃的。
部分网友认为这是做肉丸子、火腿肠的原料。
在恐慌之下，一些人已无法分辨这到底是动物饲料还是低劣食物制品的原料。
吃自选麻辣烫，拿起夹子的同时，耳边回荡起飞哥的谆谆教诲，即使知道面前的不一定全是“科技与狠活”，在应激反应的催促下也只能无奈放下夹子。
大学里的食堂，开始在窗口贴“绝对没有科技与狠活”自证清白。
甚至有的人已经不敢点外卖了，要买回东西自己做，从零开始学做饭。
而另一些人，开始在配料表里找茬，试图寻找出“科技与狠活”存在的蛛丝马迹。
这些从来没注意过配料表的人，看见密密麻麻的配料表，觉得头皮发麻。
有的家长展示孩子喝的牛奶，发现除了生牛乳还掺了水等配料。
比较食物的形式，也从性价比变成了看谁的“狠活”含量少。
而事件的引发者辛吉飞，在隐退后，有人觉得他是英雄。
但从大众角度来讲，辛吉飞更像是一个闹钟，激起了大家对食品安全的
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