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店家是腌制肉,自己动手,而刚上菜,小天使就开始撸起袖子坐在适合操作的位置了~
看,劳动(烤肉)使她笑得好开心~
聚会从12点到2点,叶子姐,她姑娘,云端,还有购物部落和路雪/肥臀兔,文婧,(本来十人哒,但身体原因有人请假啦)全是肉肉肉肉肉肉!!就是真的要吃成相扑才能走吧!来看看菜品吧~
凉菜
「凉拌麻辣皮蛋」微辣,但是很开胃哟,软弹软弹的。
「味增花生」最开始被我嫌弃不想拍照的一道菜,尝试后,强烈推荐,淡淡的咸甜口,不失脆脆的口感,全桌一致好评。
「芥末章鱼」,还有泡菜,味道都蛮正,开胃的同时,也可以吃肉腻的时候解腻,从头吃到尾。
「蔬菜沙拉」咸酸口,很不错哦~隔壁桌要了第二份呢~卷肉也不错。
肉类
「牛上脑」「牛小排」「极上厚切牛舍」,腌制到位,基本不放蘸料也很鲜嫩,尤其是上脑。我喜欢每个都配了点香葱,哈哈哈。
「有机黑猪颈肉」「黑猪五花肉」,多烤会,逼出油,带点焦焦的边儿,美极啦。
「鲜生蚝」,「大虾」,都很肥美,就是生蚝,第一次烤制觉得熟了,结果犯生,白搭了,肉是真的厚!
看,最后的最后,傲娇的两只大虾~!
「内蒙古羊排」很大一块,肉厚,烤好剪开,我个人比较喜欢肥瘦一起入口,小伙伴会觉得肥油有些腻。
「鸡翅」「火腿」,火腿是熟的,加热出焦皮儿更香,鸡翅就考验手法了,很容易夹生的,我们的小天使很擅长啊,外酥里嫩的,敲好吃~~
主食
蔬菜饼,but这个用的圆白菜,有点硬,小白菜会更好呢~
饮品
推荐可尔必思,香甜口,并不腻哦~大家都要了第二次。
服务生蛮勤快的,自己不动手也可请她们帮忙。我们在包间,由于有空调刚好对着一个抽烟筒,空气对流不太方便,就一桌服务生帮忙,我们靠文婧吃饱。
讲真,这家味道不错,腌制肉,不需要额外蘸料,直接入口即可。可以一试哦。它的名字是: