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湖北省生猪调控信息(年6月17日)
重庆(.06.14~.06.20)肉禽蛋监测品种价格环比小幅下跌、同比骤降
据市农业信息中心对我市30多个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第25周重庆市肉禽蛋均价36.90元,类价格指数为.61。环比,7跌2涨4平稳,总体小幅下跌2.31%;同比,10跌3涨,总体骤降21.33%。
(一)仔猪、猪五花肉零售价,白条猪批发价,待宰活猪收购价环比明显下跌
仔猪零售价54.21元,单品种价格指数.28,环比明显下跌7.28%,与前四周均价比大幅下跌15.52%,同比骤降32.65%。
猪五花肉零售价27.40元,单品种价格指数96.43,环比明显下跌7.11%,与前四周均价比大幅下跌12.09%,同比骤降40.44%。
白条猪肉批发价21.28元,单品种价格指数83.43,环比明显下跌6.17%,与前四周均价比大幅下跌14.33%,同比骤降46.78%。
待宰活猪收购价15.77元,单品种价格指数84.57,环比明显下跌6.01%,与前四周均价比大幅下跌14.91%,同比骤降50.27%。
(二)猪夹子肉、猪精瘦肉、猪肉排零售价环比下跌
猪夹子肉零售价24.93元,单品种价格指数90.29,环比下跌4.70%,与前四周均价比大幅下跌12.04%,同比骤降43.98%。
猪精瘦肉零售价34.44元,单品种价格指数99.09,环比下跌4.11%,与前四周均价比明显下跌9.71%,同比骤降34.21%。
猪肉排零售价40.09元,单品种价格指数.86,环比下跌3.94%,与前四周均价比明显下跌7.86%,同比骤降24.95%。
(三)鸡场鸡蛋、牛肉零售价环比稳中略涨
鸡场鸡蛋零售价10.19元,单品种价格指数.72,环比稳中略涨1.51%,与前四周均价比平稳,同比明显上涨5.93%。
牛肉零售价86.17元,单品种价格指数.14,环比稳中略涨1.30%,与前四周均价比稳中略涨1.34%,同比稳中略涨1.83%。
(四)其余肉禽蛋零售价环比平稳
零售价:羊肉77.94元,单品种价格指数.26;白条鸡肉23.82元,单品种价格指数.89;活肉鸭23.99元,单品种价格指数95.05;活土鸡39.42元,单品种价格指数.27。
(五)环比猪粮价比明显下降、仔猪白条猪肉价比稳中略降
重庆本周猪粮价比为5.18∶1,受猪价明显下降影响环比明显下降6.56%,与前四周比大幅下降15.86%,同比骤降61.22%。重庆仔猪白条猪肉价比为2.55∶1,受仔猪价格下降快于白条猪肉价格下降影响,环比稳中略降1.19%,与前四周比稳中略降1.39%,同比仍陡升26.56%。
(六)生猪屠宰量环比大幅减少、同比减少
通过对我市个规模生猪屠宰企业监测,第24周生猪屠宰量环比大幅减少14.13%,同比减少4.13%。净调入屠宰生猪环比稳中略增1.92%,同比明显减少9.37%。
(七)冻猪肉及猪副产品净调入环比、同比均陡增
通过对各道口监测,第24周冻猪肉及猪副产品净调入环比陡增55.25%,同比陡增51.62%;其中冻猪肉净调入环比明显减少9.46%,同比陡增92.43%。
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